
肝機能障害
門脈体循環シャントと肝性脳症
門脈体循環シャント(PSS)を発症すると、門脈血が肝臓を迂回するようになります。肝臓に必要な栄養が運ばれなくなるため、結果として肝萎縮が生じます。腸から吸収された栄養やその他の化合物は、肝臓での代謝や解毒作用を受けないまま、直接体循環に送り込まれます。化合物の例を挙げると、アンモニアはタンパク質中の窒素に由来し、通常は肝臓で解毒され尿素になりますが、門脈体循環シャントの症例では、それが行われないため体内の他の組織に悪影響を与えます。腸内細菌による代謝産物、エンドトキシン、芳香族アミノ酸などの化合物も同様です。1,2
- これらの化合物は脳に影響を与えるため、PSSは肝性脳症(HE)の主な原因となり、嗜眠、発作、運動失調、行動の変化などの症状を引き起こします。猫に多く見られる症状は、流涎、カッパーアイ(銅色の虹彩)です。
- 非特異的な消化器症状としては、嘔吐や下痢などがあります。
- 尿中のアンモニア濃度と尿酸濃度が上昇すると、尿酸アンモニウム結石を形成することがあります。
PSSには、先天性と後天性があります。先天性のPSSは、猫よりも犬に多く見られます。その有病率は、犬では 0.02~0.6%、猫では 0.02~0.1% と報告されています。1 犬では、アイリッシュ・ウルフハウンド、ゴールデン・レトリーバー、ヨークシャー・テリア、マルチーズなどの純血種で多く発症しています。1,3 猫では、ドメスティックショートヘアに多く見られます。2 先天性のPSSを患うペットの多くは、小柄でボディ・コンディション・スコアが低い(やせ型)の体型です。先天性PSSの大部分は、1 頭につき 1 本のシャント血管が形成されます。一方、後天性のPSSでは、は通常、複数のシャント血管が確認されます。4 後天性PSSは、どのペットでも、慢性肝疾患や、門脈圧亢進症に至る繊維化を伴う肝損傷(アフラトキシン中毒など)が続発する可能性があります。4,5
先天性PSSに対して一般的に選択される治療法は、外科的結紮術です。ただし、先天性PSSをもつペットでは、手術の適応外であったり、飼い主が手術を拒否したり、手術によって十分な成果が得られないといったケースがありえます。このようなケースに該当する場合や、手術前、あるいは後天性PSSのペットでは、管理の一環として目標を定めた栄養学的療法を用いることがあります。3,6
キーメッセージ
- 食事療法は、疾患に伴う臨床症状、特に HE の管理に役立つとともに、QOL を向上させることができます。3
- 高アンモニア血症のリスクを減らすには、バランスのとれたタンパク質を摂取させることが重要です。消化性とアミノ酸スコア(生物価)の高いタンパク質を適度に含むフードが推奨されます。7,8 除脂肪体重を維持し、悪液質を防ぐには、タンパク質の過剰制限を回避します。9 タンパク質を過剰に制限すると、免疫機能の低下、罹患率の上昇、寿命の短縮につながります。10
- PSSを発症すると、肝臓でのグリコーゲン貯蔵量が低下し、その結果、エネルギー源としてアミノ酸の利用量が増加します。11,12 タンパク質の摂取量が十分ではない場合、筋肉の異化が高確率で発生します。12 PSSをもつ症例では筋肉がアンモニア解毒の主要部位となるため、筋肉疲労が起こり、それによって高アンモニア血症が促進される可能性があります。9
- 食事に含まれるタンパク質量は、犬では体重 1 kg あたり 2.1~2.5 g、猫では体重 1 kg あたり 4 g の量から開始します。HE の徴候が見られない限り、個体の最大許容量まで、体重 1 kg あたり 0.3~0.5 g ずつタンパク質を漸増していきます。13,14
- 犬では、タンパク質源の選択が重要な場合があります。PSSに罹患し肝性脳症のリスクがある犬では、大豆など、非動物性タンパク質源のほうが忍容性が高くなります。6,7
- 手作り食を選択する場合は、専門家に相談し、必須アミノ酸の必要量が満たされるように調整してください。15
- ラクツロースと、ペクチンやチコリ根などのプレバイオティクスは、(短鎖脂肪酸の産生により)腸内の pH を下げるため、消化管からのアンモニア吸収の抑制に役立ちます。酸性環境において、アンモニアはアンモニウムに変化し、吸収されることなく糞便中に排泄されます。また、酸性環境では、アンモニアの産生を減少させる非ウレアーゼ産生菌(乳酸菌など)の増殖が促進されます。12
- プロバイオティクスも、非ウレアーゼ産生菌の増殖を促進することがあります。14,15
- 亜鉛はアンモニアの解毒に関与する数種類の酵素の補因子であるため、食事に含まれる亜鉛の量を増やすと、高アンモニア血症のリスク軽減に役立つ場合があります。亜鉛は抗酸化物質でもあります。14
- オメガ 3 脂肪酸のエイコサペンタエン酸(EPA)とドコサヘキサエン酸(DHA)を含む魚油を補給することにより、炎症を管理し、その結果 HE のリスク軽減につながる可能性があります。8
- アンモニアは、食物の消化の過程で産生されます。食後に発生するアンモニア負荷を軽減するには、少量の食事を頻繁に与える必要があります。8
- 尿酸アンモニウム結石症の再発を防ぐには、フードに水を加えて総水分摂取量を増やすことで、尿量を増加させ、尿比重を下げることで管理します。尿を希釈すると、尿石前駆体の濃度が低くなります。また、尿量が増えると排尿回数も増え、尿石ができる前に前駆物質を排出することができます。16
- 高アンモニア血症のリスクを減らすには、バランスのとれたタンパク質を摂取させることが重要です。消化性とアミノ酸スコア(生物価)の高いタンパク質を適度に含むフードが推奨されます。7,8 除脂肪体重を維持し、悪液質を防ぐには、タンパク質の過剰制限を回避します。9 タンパク質を過剰に制限すると、免疫機能の低下、罹患率の上昇、寿命の短縮につながります。10
- 体重、体型、筋肉の状態を定期的に再評価します。


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参考文献
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